Tutto il Buono per i Buoni Salumi

Gennaio tempo di insaccati!

Questi sono i giorni classici in cui i maiali cresciuti durante l’anno vengono uccisi e insaccati.

Sono i tempi in cui si preparano le riserve per l’anno venturo. Proprio in questi mesi quindi dovrebbe esserci anche il lavoro maggiore, anche se sappiamo che ormai i temi di macellazione non rispettano più i tempi ciclici della natura e tutto l’anno è possibile o meglio si lavorano le carni del maiale.

Eppure ci sono ancora aziende che ci tengono a rispettare questa ciclicità e quindi proprio in questi giorni hanno bisogno di cercare budelli per i loro insaccati. Vialo Trento Trade è specializzata nella realizzazione di budelli per insaccati. Qui potrai rifornirti per creare i tuoi salumi. Potrai trovare oltre ai budelli anche le spezie per i tuoi salumi e spago e rete. Insomma tutto quello che ti serve per metterti all’opera.

Solo prodotti certificati che consentono alle tue carni di stagionare in sicurezza e di avere il sapore che tu desideri.

Visita il sito web e scegli il prodotto che fa per te oppure chiamaci per farti consigliare sulle differenti possibilità e opzioni perché ogni carne ha le sue particolari esigenze!

Vialo Trento Trade i budelli per i tuoi insaccati!

 

Tutto il Buono per i Buoni Salumi

Spezie per salumi? Affidati all’ esperienza e professionalità di Vialo Trento Trade

Vialo Trento Trade, nata oltre cinquant’ anni fa, mette a disposizione i propri laboratori per sperimentare e testare la qualità nonché la bontà di ricette tutte nuove su commissione di macellerie e grandi salumifici. La migliore selezione di spezie per salumi, prodotte artigianalmente con tecniche tradizionali. L’azienda opera nel settore alimentare e della gastronomia con grande successo, rappresentando un esempio di eccellenza. La competenza, l’esperienza, la passione per la buona cucina sono stati tramandati di padre in figlio in un’azienda a gestione familiare la cui professionalità non può essere assolutamente messa in discussione. Continua a leggere “Spezie per salumi? Affidati all’ esperienza e professionalità di Vialo Trento Trade”